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乾鍋魷魚須
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道釋商贅贗

可以選擇自己喜歡的蔬菜來加入,我家只有四季豆了……

時間:10-30分鐘
食材
魷魚須 500g
四季豆 100g
青椒 2個
蒜子 2個
2片
紅椒 適量
剁椒 1勺
豆瓣醬 1勺
料酒 1勺
適量
熟芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    魷魚須洗淨,四季豆,青椒洗淨
  • 步驟 2/10
    魷魚須開水燙一下
  • 步驟 3/10
    四季豆炸好
  • 步驟 4/10
    魷魚須切合適的長短
  • 步驟 5/10
    熱油鍋,下姜蒜辣椒,剁椒和豆瓣醬炒香
  • 步驟 6/10
    放入魷魚須翻炒上色並放料酒1勺
  • 步驟 7/10
    入青椒和炸好的四季豆翻炒至熟
  • 步驟 8/10
    放入少許鹽
  • 步驟 9/10
    炒均勻就可以出鍋了
  • 步驟 10/10
    灑上熟芝麻裝盤開吃嘍^O^
小貼士

四季豆也可以不炸

釋出於 2022-05-13
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