酸奶排包
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第一次用酸奶和麵，用的是藍莓酸奶，麵包烤出來後淡淡的藍莓味，很鬆軟，獨特的風味。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
麵包桶內放入糖，鹽，雞蛋，酸奶，玉米油。 -
步驟 2/9
放入高粉，中間放酵母。
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步驟 3/9
啟動“發麵”程式，至程式走完100分鐘。
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步驟 4/9
取出麵糰排氣，分割，滾圓，鬆弛15分。
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步驟 5/9
取一份麵糰擀成橢圓形，再捲成長卷。
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步驟 6/9
全部做好後放入烤盤二次發酵。
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步驟 7/9
烤箱160度預熱，表面刷蛋液，撒上黑白芝麻裝飾。
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步驟 8/9
送入烤箱，中層，上下火，約20分鐘。
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步驟 9/9
取出放涼。
小貼士
根據自家的烤箱溫度來定
釋出於 2023-05-01
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