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芝麻薄片
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鈉擋宜俸攀
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芝麻薄片裡還可以加點瓜子仁,花生粒之類的,吃起來更香。這款較適合家有多餘蛋白。我女兒特愛吃,薄薄的,吃了不怕長胖,呵呵!
食材
低筋麵粉
30g
蛋白
80g
色拉油
40g
芝麻
80g
白砂糖
70g
烹飪步驟
步驟 1/12
準備材料
步驟 2/12
分離出蛋清
步驟 3/12
蛋清中加糖
步驟 4/12
拌勻
步驟 5/12
篩入低粉拌勻
步驟 6/12
加入芝麻拌勻
步驟 7/12
倒入油
步驟 8/12
拌勻
步驟 9/12
烤盤鋪油紙
步驟 10/12
麵糊攤到烤盤上
步驟 11/12
入爐烤制,烤箱上層,180度,15分鐘
步驟 12/12
烤好切片盛盤
小貼士
一定要烤至麵糊沒有白的為止,不然要回軟
釋出於 2022-07-31
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