芝麻瓦片
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聰鄖採頓諳
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無意間看到了藍色海洋做的芝麻瓦片,覺得很不錯,而且是少糖的,很健康,今天自己做來試一下。
烹飪步驟
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步驟 1/11
先準備好所需要的材料 -
步驟 2/11
把蛋糕和蛋白分開,我們只用蛋白
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步驟 3/11
用手動打蛋器把蛋白打勻,打出細小泡泡
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步驟 4/11
黃油室溫化開,倒入蛋清中,並攪勻.
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步驟 5/11
倒入芝麻攪勻
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步驟 6/11
篩入低粉
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步驟 7/11
用劃十字的方法攪勻
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步驟 8/11
攪勻後靜置15分鐘
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步驟 9/11
用小勺把麵糊舀進鋪有錫紙的烤盤裡.
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步驟 10/11
預熱烤箱,200度烤15分鐘.拿出後把瓦片從錫紙上揭下來. 這是烤好的樣子.
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步驟 11/11
廚房比較暗,比較發黑,這是在客廳照的
小貼士
麵糊往烤盤上鋪的薄一點,烤出來會比較脆
釋出於 2022-11-11
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