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芝麻瓦片
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幸爺們最彪悍

小瓦片是非常適合做小零食和下午茶的,不僅製作簡單,而且味道那是超級棒的!

做卡士達吐司剩下一個蛋清,轉來轉去不知道應該怎麼辦好。偶然看到小瓦片,所以就用亞麻籽油做了這款小點心。

亞麻籽油是朋友送的,對高血脂高血壓和心腦血管疾病有很好的作用,能清除沉積在體內的垃圾油,在享受美味的同時還起到保健養生的作用!

這裡的亞麻籽油可以換成別的植物油,玉米油、豆油、橄欖油,或者是融化的黃油,味道都是很不的,推薦您一定要試試呢!

時間:10-30分鐘
食材
亞麻籽油 30g
白糖 30g
低粉 30g
雞蛋清 1個
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    亞麻籽油、雞蛋清、白糖、低粉、芝麻
  • 步驟 2/7
    亞麻籽油加白糖攪拌均勻後,再加入雞蛋清拌勻
  • 步驟 3/7
    加入低粉和黑芝麻用橡皮刮刀以不規則的方式拌勻
  • 步驟 4/7
    攪好的餅乾麵糊
  • 步驟 5/7
    用勺子把麵糊勺到鋪了油紙的烤盤上
  • 步驟 6/7
    烤箱上層,160度15分鐘左右,邊緣焦黃後繼續燜10分鐘
  • 步驟 7/7
    香甜酥脆的小餅乾!
小貼士

亞麻籽油可以換成其它的植物油。在烤箱裡燜過以後可使餅乾更脆!

釋出於 2025-01-13
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