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夾心芝麻雞片
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山楂suitcase

七夕馬上就要到了,為老公做些什麼呢,這麼多年老公勤勤懇懇賺錢養家,很是辛苦,可是我一直不怎麼女人,也不會溫柔,雖然我覺得我有時候也挺體貼的,可是我的說話做事很不女性啊,即使愛我也表達不好,今天就藉助美食來表達愛意吧,把雞肉中加入香甜軟糯的香蕉,外皮炸的脆脆的,讓老公在吃它的時候能夠感受到我柔軟的心啊,哈哈哈哈哈哈哈

時間:10分鐘內
食材
雞胸 200g
香蕉 150g
適量
適量
料酒 適量
胡椒粉 適量
芝麻 適量
玉米澱粉 適量
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好材料
  • 步驟 2/10
    雞胸切蝴蝶片,就是第一刀不要切斷,第二刀切斷就成了這樣的蝴蝶片
  • 步驟 3/10
    切好的雞片加入適量料酒,鹽,胡椒粉醃製5分鐘
  • 步驟 4/10
    把雞蛋打散,香蕉切片
  • 步驟 5/10
    取一片香蕉加入雞片裡
  • 步驟 6/10
    捏合雞片,裹上一層澱粉
  • 步驟 7/10
    在裹上蛋液
  • 步驟 8/10
    蘸上芝麻
  • 步驟 9/10
    油溫四成熱下鍋炸,剛下鍋的時候不要急於翻動,等定型後在翻動
  • 步驟 10/10
    炸制雞片漂起就可以撈出食用了
小貼士

雞片儘量切薄一些,這樣口感更好

黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻-含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分

釋出於 2024-02-18
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