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芝麻雞蛋餅
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蒼茫lining

星期天,姐的女兒放假過來玩,本來我想給她做銅鑼燒可是做了半天也沒做成,最好乾脆弄個簡單的黑芝麻雞蛋餅。

時間:10分鐘內
食材
旺仔牛奶 125m
低粉 100g
雞蛋 1個
適量
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好低粉、雞蛋、旺仔、黑芝麻。
  • 步驟 2/7
    雞蛋打散加入低粉再加入旺仔攪拌均勻。
  • 步驟 3/7
    最後加入少許黑芝麻。
  • 步驟 4/7
    平底鍋加少許油預熱,後轉中火。
  • 步驟 5/7
    把芝麻液倒進去攤平。
  • 步驟 6/7
    煎到雙面呈金黃色即可。
  • 步驟 7/7
    最後的成品。
小貼士

用平底鍋煎容易焦,最好是用電餅鐺煎,煎出來色彩比較均勻。

釋出於 2019-10-09
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