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芝麻瓦片
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冒卮鄧既晨

這個是看了君之的亞麻籽瓦片酥做的，用芝麻我感覺更香！

時間:10-30分鐘
食材
低粉 30g
沙拉油 13ml
雞蛋 1個
糖粉 20g
油 適量
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    低粉30g過篩備用；
  • 步驟 2/8
    色拉油13g；
  • 步驟 3/8
    雞蛋一個，去皮後49g和沙拉油混合；烤箱預熱170度；
  • 步驟 4/8
    把混合好的蛋液，放入糖粉20g，攪拌均勻；
  • 步驟 5/8
    然後放入低粉，切拌均勻；
  • 步驟 6/8
    然後在放入芝麻，拌勻即可；
  • 步驟 7/8
    用大勺子舀出來一勺，攤平，攤的越薄越好，我這個就是有點厚了，放入烤箱170度15分鐘即可，在烤箱中放涼取出更好！
  • 步驟 8/8
    很不錯哦！
小貼士

大約10分鐘的時候最好在烤箱邊看著，四周上色比較深，中間稍微發黃就可以了！

釋出於 2023-02-05
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