茼高香乾 - 茼高香乾的做法,茼高香乾怎麼做好吃,茼高香乾的家常做法 - 京細菜譜

茼高香乾

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離恨總隨風辰沛

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香乾，是我自已煮的，因為我們當地沒得賣，茼蒿，大家都知道了，是媽媽種的，這兩種食材，也被我混搭在了一起。

加了蒜粒，清淡且清香。

時間:10分鐘內

食材

茼蒿 200g

香乾 120g

油適量

鹽適量

蒜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備茼蒿。
步驟 2/10

準備香乾。
步驟 3/10

準備茼蒿（只用梗的部位）
步驟 4/10

準備將滷好的香乾切成條。
步驟 5/10

鍋中放適量油，加入蒜粒炒香。
步驟 6/10

加入豆乾略炒。
步驟 7/10

加入茼蒿略炒。
步驟 8/10

加入鹽翻炒。
步驟 9/10

加入適量雞精。
步驟 10/10

加入芝麻油調勻即可。

小貼士

茼蒿略炒即可，保持其清脆感

釋出於 2023-04-22