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小白兔蛋糕
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參差handout

小侄女生日,做款她最喜歡的小白兔蛋糕,雖然樣子醜了點,但全是我滿滿的祝福,祝寶貝健康快樂的成長。

時間:1-2小時
食材
淡奶油 550g
戚風蛋糕 1個
草莓 適量
綿白糖 50g
黑巧克力 適量
粉色素 1滴
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好戚風蛋糕,戚風蛋糕一切二,取一片蛋糕片
  • 步驟 2/11
    淡奶油裡放入糖
  • 步驟 3/11
    將淡奶油打發好
  • 步驟 4/11
    放上奶油
  • 步驟 5/11
    把奶油抹平
  • 步驟 6/11
    放入草莓
  • 步驟 7/11
    蓋上另一片蛋糕,繼續抹平
  • 步驟 8/11
    巧克力放入裱花袋,用溫水融化,在蛋糕上畫出小白兔
  • 步驟 9/11
    取一小部分淡奶油,放入一滴色素
  • 步驟 10/11
    攪拌均勻
  • 步驟 11/11
    粉色的淡奶油畫出小白兔的耳朵,鬍子,其餘的用白色即可。
小貼士

切好的戚風蛋糕上面的一塊放在底下,這樣製作的蛋糕會更加平整

釋出於 2022-12-19
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