想學烘焙就是因為看過翻糖蛋糕的圖片，可能是我太心急了，買回烤箱二三天就開始試做了那個杯子蛋糕，因為完全沒經驗不瞭解翻糖，也沒買防粘的東西，被翻糖粘的煩燥的不行。這是第二次做，買了白油，終於沒那麼粘了，哈哈。但是翻糖膏和幹佩斯好貴啊，一袋子就那麼點，沒做什麼就沒了。我想我拿來練手就省眷點用吧，所以各位親們，請忽略我那薄薄又不平的糖皮吧。現在根本不是在做蛋糕，根本就是在浪費材料啊。