翻糖--萬聖節蛋糕
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荀伊人淡雅淚
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萬聖節就快到了哦！ 萬聖節就快到了哦！ 萬聖節就快到了哦！重要的事情必須說三遍
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備一個球型蛋糕模，按戚風蛋糕的做法做兩個半圓蛋糕胚。 -
步驟 2/9
155度上下火45分鐘，出爐倒扣放涼
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步驟 3/9
蛋糕胚用小雕刻刀雕好南瓜造型
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步驟 4/9
再雕好南瓜的眼睛和嘴巴，均勻抹上奶油霜，冰箱冷藏
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步驟 5/9
翻糖膏加橙紅色素，揉勻，擀圓，包好蛋糕胚
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步驟 6/9
準備一張白色圓型蛋糕墊，黑色翻糖膏加玉米糖漿(清水)調勻，用畫筆隨意刷在蛋糕墊上。
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步驟 7/9
桔紅幹佩斯搓圓，用牙籤壓出瓜紋，做好整個造型
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步驟 8/9
南瓜先生耍帥必備的巫婆帽
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步驟 9/9
將大南瓜先生和小南瓜擺放在蛋糕墊上。
小貼士
需要用到圓型蛋糕模和一張8寸蛋糕墊
釋出於 2019-02-28
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