布朗尼
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鏈止履譚茁
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布朗尼作為一款經典的蛋糕，我們又怎可不去嘗試與品嚐一下，香脆的外皮，鬆軟的內部組織，香濃的核桃味道，這款蛋糕絕對可以吸引你的味蕾。
烹飪步驟
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步驟 1/12
所有準備材料 -
步驟 2/12
核桃仁弄成小塊
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步驟 3/12
核桃仁放進提前預熱的烤箱裡155度中層上下火10分鐘
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步驟 4/12
黃油隔水煮融
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步驟 5/12
加入巧克力煮融關火
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步驟 6/12
將白糖倒進巧克力裡拌至融化
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步驟 7/12
加入雞蛋拌勻
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步驟 8/12
泡打粉倒入低筋麵粉裡
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步驟 9/12
篩入巧克力裡拌勻
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步驟 10/12
加入核桃仁拌勻
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步驟 11/12
倒入模具中
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步驟 12/12
放入提前預熱的烤箱裡180度中層上下火烤20分鐘
小貼士
1、這款蛋糕不要過度攪拌
2、巧克力最好選擇含可可粉60%以上
3、一般成功的布朗尼表面有一層薄薄的脆皮
釋出於 2023-01-05
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