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玉米四季豆
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鈉擋宜俸攀
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第一次做,今天兒子說要吃玉米,抱著心態試下,結果做出來味道不錯,好吃。豆脆,玉米甜。
時間:10-30分鐘
食材
瘦肉
80g
玉米
50g
四季豆
250g
油
適量
鹽
適量
蠔油
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
肉剁碎待用。
步驟 2/8
玉米、蒜頭洗淨待用。
步驟 3/8
四季豆泡水15分鐘。
步驟 4/8
洗淨兩頭切掉。
步驟 5/8
大火開水灼熟。
步驟 6/8
灼熟四季豆晾乾切段裝碟。
步驟 7/8
蒜頭爆炒肉、玉米,放入適量鹽、生抽、蠔油翻炒至熟即可。
步驟 8/8
炒好的玉米肉末淋上灼熟四季豆麵上。
小貼士
四季豆灼的時間不要過長,灼熟就好。
釋出於 2022-06-24
213
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