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蔥燒肚條
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醉江南倦客傲凝
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豬肚含豐富的蛋白質,維生素及鈣,鐵等元素,具有健脾胃的功效,營養價值很高。
時間:10分鐘內
食材
豬肚
150g
大蔥
250g
花生油
20ml
蠔油
15ml
青椒
30g
胡蘿蔔
20g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備食材:醬好的豬肚切條狀,蔥斜切寸段
步驟 2/7
熱鍋放油
步驟 3/7
放入蔥爆出香味
步驟 4/7
放入青椒和胡蘿蔔絲
步驟 5/7
放入肚條翻炒幾下
步驟 6/7
放入蠔油
步驟 7/7
炒勻即可
小貼士
蔥爆出香味炒軟即可,大火快炒。
釋出於 2023-07-20
263
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