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蒜燒肚條
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家裡就我一人愛吃豬下貨,每次做完,都得放在離某些人遠的的地方,其實我處理的已經沒什麼味了,不能吃的人是一口也吃不下去。
時間:10-30分鐘
食材
豬肚
500g
油
適量
鹽
適量
大蒜
適量
糖
適量
五香粉
適量
薑蓉
適量
老抽
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
豬肚洗淨
步驟 2/13
切粗條
步驟 3/13
大蒜去皮洗淨
步驟 4/13
鍋中放底油,放大蒜炒
步驟 5/13
炒至表面金黃,撈出
步驟 6/13
再把肚條放進鍋中
步驟 7/13
加薑蓉
步驟 8/13
加一勺白糖
步驟 9/13
加五香粉
步驟 10/13
加適量老抽,翻炒
步驟 11/13
加適量鹽
步驟 12/13
把大蒜加進去
步驟 13/13
撒點雞精,出鍋
小貼士
大蒜要用小火炒出香味,再撈出。
釋出於 2022-09-25
279
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