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油豆腐乾
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油豆腐乾是江蘇省無錫地區漢族傳統小吃。 從網上搜的方法,看幾個豆友都做了,今天試著做了下,很好吃,閨女吃了好幾片
時間:10-30分鐘
食材
豆腐
250g
油
適量
蔥花
適量
蠔油
適量
甜麵醬
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
準備豆腐一塊
步驟 2/6
切成小片
步驟 3/6
鍋中熱油
步驟 4/6
豆腐放入鍋中
步驟 5/6
煎至兩面金黃出鍋
步驟 6/6
甜麵醬、蠔油放入碗中攪拌均勻後倒入豆腐中,撒一點蔥花
小貼士
減豆腐的油要稍微多一點,一定要油熱後在放豆腐
釋出於 2023-07-24
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