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香菇荷蘭豆
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忇筱園春色暨春

香菇,我所欲也!

荷蘭豆,我也欲也!

哈哈,那就配在一起吧!雖然是第一次這樣配,但是味道著實不錯!

我一般炒菜只是加鹽和蠔油調味,雞精雞粉基本都遠離我家一年多了,味道也還是很棒!

時間:10分鐘內
食材
香菇 100g
荷蘭豆 200g
適量
適量
蠔油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    香菇洗淨去蒂對半切開;
  • 步驟 2/6
    荷蘭豆洗淨去掉頭尾;
  • 步驟 3/6
    熱油鍋,下蒜蓉炒香;
  • 步驟 4/6
    倒入香菇炒勻;
  • 步驟 5/6
    再倒科荷蘭豆一起炒至斷生;可適量加一點水;
  • 步驟 6/6
    熟後加鹽和蠔油調味即可!
小貼士

可以把食材先焯水再回鍋炒,這樣漂亮些!

釋出於 2024-06-04
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