Name: 泡椒海鮮菇
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 海鮮菇 500g; 油 適量; 鹽 適量; 花椒 適量; 姜 適量; 蒜 適量; 泡椒 適量; 蔥 適量; 味精 適量

泡椒海鮮菇

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海鮮菇，屬低溫型草生菌，具有很高的營養價值和藥用價值，顏色潔白，菌肉肥厚，口感細膩，氣味芬芳，味道鮮美。海鮮菇的蛋白質中氨基酸種類齊全，包括8種人體必需氨基酸，還含有數種多糖體，其子實體的熱水和有機溶劑提取物有清除人體自由基的作用，所以常食海鮮菇有抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老、延長壽命的功效。以稻草、麥草、棉子殼、玉米秸等為主要原料，利用日光溫室或空閒房屋等袋栽。是一種具有很高營養價值和藥用價值的食用菌，顏色潔白，菌肉肥厚，口感細膩，氣味芬芳，味道鮮美。

時間:10分鐘內

食材

海鮮菇 500g

油適量

鹽適量

花椒適量

姜適量