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連湯肉片
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吩頭嚼趁湃

這道菜是跟黃河水老師學的,沒有豆角放的白菜,很好吃。

時間:10-30分鐘
食材
豬瘦肉 200克
食用油 適量
適量
醬油 1勺
黑胡椒粉 少許
2勺
香油 1勺
1根
1塊
八角茴香 1個
香菜 1根
胡蘿蔔 少許
白菜 適量
木耳 適量
銀耳 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    炸好的酥肉一份
  • 步驟 2/10
    配料切好
  • 步驟 3/10
    木耳銀耳泡發
  • 步驟 4/10
    白菜切片
  • 步驟 5/10
    鍋中放油,放蔥姜八角炒香
  • 步驟 6/10
    放胡蘿蔔片
  • 步驟 7/10
    放白菜翻炒,
  • 步驟 8/10
    放木耳銀耳炒倒適量水燒開
  • 步驟 9/10
    把酥肉放進去,調入鹽,醬油,燉十分鐘後放胡椒粉,醋,出鍋撒香菜
  • 步驟 10/10
    出鍋裝盤
小貼士

釋出於 2023-06-01
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