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【原創首發】花生辣菜纓
6.4萬 熱度
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池漁之戀淚潵
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婆婆昨天拿了點辣菜纓,今天就做了這道菜,很香哦!
時間:10-30分鐘
食材
辣菜纓
500g
花生
100g
黃豆
50g
油
適量
鹽
適量
蔥
1根
花椒
適量
味精
適量
辣椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備好辣菜纓洗乾淨
步驟 2/8
把洗乾淨的辣菜纓放鍋裡用熱水斷一下生
步驟 3/8
然後再把水瀝乾切成小段
步驟 4/8
提前泡好的黃豆和炸過的花生
步驟 5/8
鍋內放油、蔥花、花椒爆炒一下加半碗水進去煮開然後再把泡好黃豆倒進去煮一下
步驟 6/8
待黃豆煮的快收汁時放點醬油進去翻炒一下
步驟 7/8
然後再倒入辣菜纓,加鹽、辣椒粉翻炒
步驟 8/8
翻炒3鐘左右倒入炸好的花生加入味精即可裝盤
小貼士
泡好的黃豆再煮一下口感會更好
釋出於 2022-04-07
292
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