孜然脊肉
2.7萬 熱度
129 收藏
successor堅強
關注
孜然脊肉是豬的脊肉，但我用孜然粉做配料，一屋子香味，令兒子誤以為是有羊肉吃了，哈...
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/11
材料 -
步驟 2/11
把脊肉用刀背後拍松
-
步驟 3/11
脊肉用一半的孜然粉、花椒粉、胡椒粉，鹽醃10分鐘
-
步驟 4/11
脊肉兩面粘上面包糠
-
步驟 5/11
燒熱茶油，把脊肉投在鍋裡
-
步驟 6/11
煎炸至轉色，撈起待用
-
步驟 7/11
原鍋留小許油下姜、蒜與餘下的孜然粉、花椒粉、胡椒粉炒香
-
步驟 8/11
把少許水、老抽加入
-
步驟 9/11
投下脊肉、雞粉
-
步驟 10/11
把水分炒幹炒透，關火
-
步驟 11/11
上碟，撒蔥花，再撒點分量外的孜然粉即可食用
小貼士
無
釋出於 2022-12-18
相關菜譜
-
孜然羊肉邪殤sensation9.2萬 熱度 799 收藏
-
孜然牛肉-迷迭香沙輛頁透老8.2萬 熱度 55 收藏
-
孜然牛肉池漁之戀淚潵1.3萬 熱度 190 收藏
-
孜然羊肉笑顏oath9458 熱度 100 收藏
-
孜然羊肉染墨丶若流雲運鵬1萬 熱度 111 收藏
-
孜然羊肉片overwhelming地厚1.2萬 熱度 198 收藏
-
孜然羊肉片罔安i高岑1.4萬 熱度 172 收藏
-
孜然羊肉串——格蘭仕立式電烤箱試用報告之一娜紗嘿溫冉1.4萬 熱度 155 收藏
-
蔥爆孜然羊肉衝鋒衣leaflet1.4萬 熱度 117 收藏
-
孜然羊肉梨落1.1萬 熱度 101 收藏
-
孜然羊肉脆餅沉著1.8萬 熱度 90 收藏
-
孜然牛肉乾裴春蝶裴1.7萬 熱度 172 收藏
-
孜然羊肉爛自安家掣1.8萬 熱度 168 收藏
-
孜然炒肉憂愁bank2.8萬 熱度 129 收藏
-
孜然臘肉染墨丶若流雲英華2.6萬 熱度 142 收藏
-
快手爆炒孜然羊肉卷賣蘿蔔的小蘿北3萬 熱度 120 收藏
-
孜然羊肉恬靜explicit2.9萬 熱度 180 收藏
-
孜然羊肉高大bid3.4萬 熱度 176 收藏
-
三鮮孜然羊肉安燈泡好閃4萬 熱度 103 收藏
-
孜然羊肉老頭forum5.4萬 熱度 114 收藏
