蒜泥萵苣葉
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萵筍葉中含有的維生素和礦物質，除維生素PP、鉀、磷和鎂外，均遠高於萵筍莖。
既然這麼有營養，那就不能扔了，拿來做菜吧！
今天放點蒜泥拌了拌，清爽可口，味道不輸給其他的涼拌菜呢！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/7
萵苣葉洗淨，用鹽水泡一會兒 -
步驟 2/7
切絲
-
步驟 3/7
蒜瓣搗成泥
-
步驟 4/7
放麻汁、鹽、雞精、糖、醋、醬油，拌勻
-
步驟 5/7
澆在萵苣葉上
-
步驟 6/7
拌勻
-
步驟 7/7
上桌嘍
小貼士
可以根據個人口味新增作料。
釋出於 2024-09-19
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