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蒜蓉萵苣葉
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躍頰背孟噸

買萵苣的時候，會帶有很多的葉子，嫩葉不要扔掉，掰下來炒了吃，味道很好的，大家都來嘗試下吧~~在這個物價飛漲的年代，我們要把節約進行到底~~

時間:10分鐘內
食材
萵苣葉 200g
蒜 4瓣
紅辣椒 3個
油鹽 適量
水澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    萵苣葉洗淨切段。
  • 步驟 2/6
    蒜切末。
  • 步驟 3/6
    鍋內放適量油，油熱後，放蒜末。
  • 步驟 4/6
    蒜末爆香後，放幾個紅辣椒，加萵苣葉。
  • 步驟 5/6
    取小碗，準備適量水澱粉。
  • 步驟 6/6
    翻炒片刻後，倒入水澱粉，加鹽，調味後即可。
小貼士

喜歡吃辣的筒子們用油炸下辣椒會很過癮的哦~~

炒葉子的時候斷生即可。

釋出於 2022-12-23
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