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蒜蓉萵筍葉
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最初的模樣班

買來的萵筍，葉子不要扔掉，用油炒一炒，再搭配點蒜蓉，就是一道美味的菜。

時間:10分鐘內
食材
萵筍葉 200g
油 適量
鹽 適量
蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    萵筍葉子清洗乾淨，瀝乾水分備用。
  • 步驟 2/7
    蒜切成末備用。
  • 步驟 3/7
    鍋燒熱，加入適量的植物油，再把油燒熱。
  • 步驟 4/7
    下入清洗好的萵筍葉。
  • 步驟 5/7
    翻炒至葉子發軟，基本斷生。調入鹽。
  • 步驟 6/7
    翻炒均勻後，加入蒜蓉。
  • 步驟 7/7
    翻炒均勻即可出爐裝盤。
小貼士

也可加入乾紅辣椒同炒。

釋出於 2019-12-11
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