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熗拌萵苣葉
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千秋僥

百度了一下才知道，萵苣葉子比莖的營養更豐富。

時間:10-30分鐘
食材
萵苣葉 1把
小紅椒 3個
蒜瓣 5個
食用油 適量
花椒 適量
味極鮮 適量
醋 適量
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把萵苣葉洗淨涼幹水分，小紅椒和蒜瓣準備好。
  • 步驟 2/7
    蒜臼子里加適量鹽，放入蒜瓣搗成蒜泥。
  • 步驟 3/7
    把蒜泥放到小碗里加入適量味極鮮、醋調均勻；把小紅椒切成小段。
  • 步驟 4/7
    萵苣葉子切成段，把調好的蒜泥倒上面。
  • 步驟 5/7
    鍋裡倒入食用油，放適量花椒小火炸出香味後把花椒撥出來。
  • 步驟 6/7
    放入小紅椒炒一會。
  • 步驟 7/7
    把熟油和小紅椒倒在蒜泥上，吃的時候拌均勻就好了。
小貼士

無

釋出於 2019-12-02
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