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豉香柚子皮
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灼謊蚊柯瘸

以前每次吃柚子都會把皮扔掉。

昨天哦。剛網友學了這道菜，做了一下，還真是好吃吶。

看來以後，不能浪費了，炒來吃，還能吸脂減肥呢。

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 20g
柚子皮 500g
油 適量
鹽 適量
豆豉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    剝下的厚厚的柚子皮。
  • 步驟 2/8
    削去外皮，切成塊，用開水煮至透明。
  • 步驟 3/8
    盛出後，控幹水分。
  • 步驟 4/8
    再用清水泡一個晚上。這樣就去掉柚子皮的苦味了。
  • 步驟 5/8
    備好五花肉和蔥薑蒜，有蒜苗的最好用蒜苗，這樣好吃又好看。
  • 步驟 6/8
    熱鍋爆蔥蒜，加一勺豆豉，爆炒一下。
  • 步驟 7/8
    然後加入柚子皮，繼續翻炒。
  • 步驟 8/8
    炒至顏色均勻，加鹽出鍋就可以了。
小貼士

非常的好吃哦。

釋出於 2022-08-21
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