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麻辣雞翅中
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無光盲途秋雁

雞翅是兒子的最愛,平常都是做可樂雞翅,今天變個口味,麻辣的味道更加勁爆

時間:1-2小時
食材
雞中翅 8個
適量
3片
五香粉 1克
麻辣火鍋底料 1塊
雞精 2克
1瓣
清水 適量
醬油 5克
1克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞翅清洗乾淨,劃幾刀,放入鹽,料酒醃製2小時
  • 步驟 2/9
    姜蒜切片備用
  • 步驟 3/9
    鍋裡放油,放入姜蒜
  • 步驟 4/9
    放入醃製好的雞翅,中小火煎制金黃色
  • 步驟 5/9
    放入少許醬油
  • 步驟 6/9
    加入五香粉
  • 步驟 7/9
    放入沒過雞翅的清水,加入火鍋料
  • 步驟 8/9
    等到湯汁濃稠,加入雞精即可
  • 步驟 9/9
    盛出裝盤即可
小貼士

煎雞翅的時候要小火

釋出於 2024-04-11
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