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麻辣雞翅中
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雞翅是兒子的最愛,平常都是做可樂雞翅,今天變個口味,麻辣的味道更加勁爆
時間:1-2小時
食材
雞中翅
8個
油
適量
姜
3片
五香粉
1克
麻辣火鍋底料
1塊
雞精
2克
蒜
1瓣
清水
適量
醬油
5克
鹽
1克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
雞翅清洗乾淨,劃幾刀,放入鹽,料酒醃製2小時
步驟 2/9
姜蒜切片備用
步驟 3/9
鍋裡放油,放入姜蒜
步驟 4/9
放入醃製好的雞翅,中小火煎制金黃色
步驟 5/9
放入少許醬油
步驟 6/9
加入五香粉
步驟 7/9
放入沒過雞翅的清水,加入火鍋料
步驟 8/9
等到湯汁濃稠,加入雞精即可
步驟 9/9
盛出裝盤即可
小貼士
煎雞翅的時候要小火
釋出於 2024-04-11
213
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