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川香麻辣雞翅中
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雞翅中是兒子的最愛,平時都是用烤箱烤了吃,今天換了種做法,用平底鍋煎,也很省事
時間:10-30分鐘
食材
雞翅中
10個
川香麻辣醃製料
10g
花生油
適量
水
少許
烹飪步驟
步驟 1/7
雞翅中洗淨
步驟 2/7
倒進醃料,少許水和一點花生油
步驟 3/7
拌勻,醃製兩小時,可以用牙籤在翅中上扎幾下,方便入味
步驟 4/7
平底不粘鍋放少許花生油
步驟 5/7
雞翅中擺放鍋中,小火煎
步驟 6/7
一面變色,再翻另一面繼續煎
步驟 7/7
經常翻動,直到煎熟,用筷子可以很輕鬆的插進去就可以了
小貼士
全程用小火,經常翻面,防止煎糊
釋出於 2019-08-07
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