Name: 涼拌金針菇
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 金針菇 0.5斤; 鹽 適量; 辣椒醬 適量; 蒜 2.0瓣; 小蔥 1.0根; 生抽 1.0勺; 芝麻油 1.0勺; 陳醋 1.0勺

涼拌金針菇

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金針菇涼拌吃起來真不錯，比較下飯哈

食材

金針菇 0.5斤

鹽適量

辣椒醬適量

蒜 2.0瓣

小蔥 1.0根

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烹飪步驟

步驟 1/6

準備好金針菇
步驟 2/6

金針菇切掉根，清洗乾淨
步驟 3/6

金針菇放到鍋內焯熟，然後撈出，過下冷水
步驟 4/6

然後把金針菇放到盤裡
步驟 5/6

蒜切末，蔥切蔥花，放碗內，放鹽，辣醬，生抽，陳醋，芝麻油，攪拌均勻
步驟 6/6

然後把調好的調料汁淋到盤裡，吃的時候拌勻即可

釋出於 2023-05-30

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