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香乾拌海帶結
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繼諉茁虐儇

香乾和海帶結各自都有很高的營養成分,香乾跟海帶結兩者相搭在一起涼拌,在夏天作為冷盤,既健康又營養,非常爽口哦。。。

時間:10分鐘內
食材
海帶結 80g
香乾 1塊
適量
適量
蒜末 適量
雞精 適量
生抽 適量
香醋 適量
芝麻油 適量
辣椒油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    材料:海帶結(已泡發洗淨)、香乾、蒜末
  • 步驟 2/12
    將香乾放在案板上切成片,待用。
  • 步驟 3/12
    將已泡發洗淨好的海帶結下入清水鍋中焯開,4——5分鐘,撈出。
  • 步驟 4/12
    放入大碗中晾涼。
  • 步驟 5/12
    接著,合入切好的香乾,擱入蒜末。
  • 步驟 6/12
    然後,加適量的鹽。
  • 步驟 7/12
    加適量的雞精。
  • 步驟 8/12
    加適量的生抽。
  • 步驟 9/12
    加適量的香醋。
  • 步驟 10/12
    加適量的芝麻油。
  • 步驟 11/12
    加適量的辣椒油。
  • 步驟 12/12
    調味拌勻,即成。
小貼士

家常菜,隨意做。

釋出於 2023-06-08
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