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香乾拌海帶結
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香乾和海帶結各自都有很高的營養成分,香乾跟海帶結兩者相搭在一起涼拌,在夏天作為冷盤,既健康又營養,非常爽口哦。。。
時間:10分鐘內
食材
海帶結
80g
香乾
1塊
油
適量
鹽
適量
蒜末
適量
雞精
適量
生抽
適量
香醋
適量
芝麻油
適量
辣椒油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
材料:海帶結(已泡發洗淨)、香乾、蒜末
步驟 2/12
將香乾放在案板上切成片,待用。
步驟 3/12
將已泡發洗淨好的海帶結下入清水鍋中焯開,4——5分鐘,撈出。
步驟 4/12
放入大碗中晾涼。
步驟 5/12
接著,合入切好的香乾,擱入蒜末。
步驟 6/12
然後,加適量的鹽。
步驟 7/12
加適量的雞精。
步驟 8/12
加適量的生抽。
步驟 9/12
加適量的香醋。
步驟 10/12
加適量的芝麻油。
步驟 11/12
加適量的辣椒油。
步驟 12/12
調味拌勻,即成。
小貼士
家常菜,隨意做。
釋出於 2023-06-08
171
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