jxcaipu logo
香乾拌羊尾筍
2.8萬 熱度 165 收藏
偌山橇遼啃

羊尾筍是浙江寧波一帶的特產，因其外形像羊尾而得名。羊尾筍味道很鮮香，口感也十分的滑嫩，最重要的是營養很豐富，而且適合多種烹飪手法來製作，比如這款香乾拌羊尾筍的做法就採取了涼拌的手法，最大限度保留了食材本身的新鮮與營養，為家人和朋友製作上一道這樣的菜，一定可以贏得他們的喝彩。。。

時間:10-30分鐘
食材
羊尾筍 110g
香乾 90g
味精 適量
芝麻油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：羊尾筍（已浸泡並抽取一部分鹽分）、香乾
  • 步驟 2/8
    將香乾放在案板上切開，待用。
  • 步驟 3/8
    隨後，將浸泡好的羊尾筍撈出，放在案板上切開。
  • 步驟 4/8
    放入大碗中。
  • 步驟 5/8
    接著，合入切好的香乾。
  • 步驟 6/8
    然後，加適量的芝麻油。
  • 步驟 7/8
    加適量的味精。
  • 步驟 8/8
    調味拌勻，即可。
小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2022-12-26
253
相關菜譜
寫評論