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香乾拌秀珍菇
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顫抖clockwise

香乾拌秀珍菇是一道極為簡單的拌菜，雖是簡單但卻美味，讓人百吃不厭，秀珍菇是一種高蛋白、低脂肪的營養食品，它鮮美可口，具有獨特的風味，美其名曰“味精菇”。。。

時間:10分鐘內
食材
香乾 1塊
秀珍菇 60g
醬油 適量
鹽 適量
芝麻油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：香乾、秀珍菇（已清洗）
  • 步驟 2/8
    將香乾放在案板上切成片，待用。
  • 步驟 3/8
    將清洗好的秀珍菇下入清水鍋中焯開2分鐘後，撈出。
  • 步驟 4/8
    用涼開水過涼。
  • 步驟 5/8
    然後，將過涼好的秀珍菇控幹一些水分，合入切好的香乾，加適量的鹽。
  • 步驟 6/8
    加適量的醬油。
  • 步驟 7/8
    加適量的芝麻油。
  • 步驟 8/8
    調味拌勻即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2023-03-30
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