秀珍菇沙白湯
10.7萬 熱度
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無關痛癢吉
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白白胖胖的沙白，香甜多汁的秀珍菇，毫無違和感的融合。
適合深圳這個忽冷忽熱的調皮天氣。
烹飪步驟
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步驟 1/5
首先，把沙白從超市買回來，打一盆淡鹽水泡著，讓它們自我清潔一下。 -
步驟 2/5
把吐了兩個小時沙的沙白撈起來，刷乾淨表面，把秀珍菇也洗乾淨掰成小塊塊。
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步驟 3/5
平底鍋下點油，倒入秀珍菇炒得香噴噴，旁邊煮一鍋熱水。
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步驟 4/5
秀珍菇炒軟了就可以倒進沸騰的熱水裡，沸騰個2分鐘之後，把沙白也放進去，聽著它們一個個開啟殼的聲音，別提多高興了。
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步驟 5/5
最後沙白全部打開了它們的小殼殼，撒上蔥花，可以叫齊小夥伴喝熱湯啦。
小貼士
沙白一定要打開了才是熟了哦，不要煮太久，肉會老老的不好吃。
釋出於 2018-09-15
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