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雞絲秀珍菇蛋湯
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雞絲秀珍菇蛋湯

時間:10分鐘內
食材
雞絲 100g
秀珍菇 100g
雞蛋 2個
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    秀珍菇去雜質洗淨.
  • 步驟 2/10
    熟雞胸脯肉撕成絲.
  • 步驟 3/10
    雞蛋打勻
  • 步驟 4/10
    鍋裡油熱,把雞蛋炒熟盛出。
  • 步驟 5/10
    鍋裡油熱,放下雞絲稍微炒幾下。
  • 步驟 6/10
    放入適量清水
  • 步驟 7/10
    放入秀珍菇煮開5分鐘.
  • 步驟 8/10
    放入雞蛋煮開
  • 步驟 9/10
    放鹽
  • 步驟 10/10
    放蔥花即可。
小貼士

此湯很鮮,不用放雞精。

釋出於 2020-10-22
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