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清湯秀珍菇
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湊整

菌菇類的營養都非常豐富，而且不管老人和小孩都非常適合食用。昨天做的筒骨湯還有放在冰箱，所以就尋思做個什麼，可到菜市場上轉了一圈，最後買了些秀珍菇。準備做給女兒和老公吃，最後放了點韭菜提香。出鍋時很香，整個樓道里都聞到了。看來回去好做給爸爸當下酒菜了。

時間:10分鐘內
食材
秀珍菇 200g
筒骨湯 1碗
韭菜 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    秀珍菇洗淨備用
  • 步驟 2/8
    筒骨湯一小碗
  • 步驟 3/8
    韭菜洗淨切段備用
  • 步驟 4/8
    鍋內燒熱，加入筒骨湯
  • 步驟 5/8
    再加入秀珍菇
  • 步驟 6/8
    等開了後加入適量的鹽調味
  • 步驟 7/8
    最後加入韭菜段即可出鍋
  • 步驟 8/8
    裝盤
小貼士

秀珍菇只要煮熟即可出鍋

釋出於 2023-09-29
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