jxcaipu logo
雞毛菜炒秀珍菇
3.3萬 熱度 119 收藏
離愁當酒齊

朋友送我許多自己種的有機蔬菜,有生菜和雞毛菜,非常的新鮮。配上秀珍菇,青青白白,十分好看,又富含纖維素,清淡而好吃。

時間:10分鐘內
食材
雞毛菜 400g
秀珍菇 150g
蒜瓣 3瓣
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    秀珍菇去蒂,洗淨。
  • 步驟 2/7
    雞毛菜淘洗乾淨,漓幹水份。
  • 步驟 3/7
    蒜瓣切片
  • 步驟 4/7
    炒鍋大火,放油。放入蒜片爆香
  • 步驟 5/7
    放入秀珍菇,稍加翻炒
  • 步驟 6/7
    放入雞毛菜,一起翻炒。加入鹽和雞精調味。
  • 步驟 7/7
    雞毛菜炒秀珍菇完成!
小貼士

秀珍菇已經十分鮮了,這道菜也可不放雞精。

釋出於 2022-10-28
相關菜譜
寫評論