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秀珍菇蟹柳炒萵筍
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帖傳說書酒風

為了給家裡人做一道鮮美的菜菜可真是煞費苦心啊，昨日去農貿市場買菜看到秀珍菇非常新鮮就買了一些，配上蟹柳和萵筍炒炒。清淡鮮美，營養豐富，家裡人非常喜歡吃哦！！！

時間:10分鐘內
食材
萵筍 325g
秀珍菇 50g
蟹柳 5根
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    材料：萵筍（已去皮）、蟹柳（已剝去包裝紙）、秀珍菇（已清洗）。
  • 步驟 2/10
    將已去皮的萵筍清洗一下。
  • 步驟 3/10
    放在案板上切成片，待用。
  • 步驟 4/10
    將已剝去包裝紙的蟹柳放在案板上切開，待用。
  • 步驟 5/10
    燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。
  • 步驟 6/10
    接著，合入切好的萵筍和蟹柳翻炒翻炒。
  • 步驟 7/10
    然後，加適量的鹽。
  • 步驟 8/10
    加適量的雞精。
  • 步驟 9/10
    調味炒勻，即成。
  • 步驟 10/10
    出鍋，裝盤。
小貼士

雞精加與不加根據自己的喜歡。

釋出於 2019-12-31
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