秀珍菇西紅柿炒絲瓜
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秀珍菇西紅柿炒絲瓜,營養翻倍,滋味鮮美,香氣撲鼻,好吃一百分!
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
絲瓜去皮後，清洗乾淨切成滾刀塊 -
步驟 2/9
西紅柿清洗乾淨後切成片
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步驟 3/9
秀珍菇清洗乾淨備用
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步驟 4/9
大蒜拍松後剁成蒜茸
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步驟 5/9
起油鍋
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步驟 6/9
油溫八成熱後放入絲瓜、西紅柿煸炒
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步驟 7/9
再加入秀珍菇繼續煸炒
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步驟 8/9
出鍋前加入蒜茸
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步驟 9/9
起鍋、裝盤、上桌、吃起。
小貼士
因為絲瓜和秀珍菇都是含水量比較多的食材，因此在烹製過程中最好不要再加水。
釋出於 2020-02-27
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