我還以為我是第一個發這個菜譜的，原來還一大堆的人這樣做呢，其實我感覺這樣的做法真心的不怎麼好吃，放西紅柿進去我完全是為了搭配好看，一盤滿的青綠色的蔬菜炒出來感覺太素了，記得以前每次炒絲瓜炒出來都是黑不溜秋的，極其的難看，看著都沒有食慾了。雖然變色了不影響食用，但是影響食慾呢。後來自己也查過多方面的方法，其實也很簡單。今天做了稍微好點，最起碼不用滿盤子黑。