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西紅柿炒絲瓜
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W佛系少女YG

絲瓜中維生素B等含量高，有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康，營養豐富，但是有一種土腥味，我就和西紅柿一起炒，這種土腥味就沒了，好蠻好吃的。

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 1個
絲瓜 2根
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西紅柿切塊備用
  • 步驟 2/8
    蔥花
  • 步驟 3/8
    絲瓜切條
  • 步驟 4/8
    熱鍋放油
  • 步驟 5/8
    蔥花爆香
  • 步驟 6/8
    放西紅柿
  • 步驟 7/8
    接著放絲瓜炒
  • 步驟 8/8
    炒軟爛後即可出鍋
小貼士

我喜歡把西紅柿炒成糊狀，看不到塊，菜裡面只留下西紅柿味

釋出於 2022-08-07
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