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簡單美味涼拌秀珍菇
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杆丫丫個呸的個
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食材
秀珍菇 適量
少許
醬油 適量
少許
白芝麻 適量
大蒜 適量
小蔥 適量
食用油 適量
剁椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    秀珍菇洗淨,焯水,瀝乾,裝盤
  • 步驟 2/4
    芝麻用厚底鍋小火烘炒至微微變黃有香味,無需放油
  • 步驟 3/4
    在秀珍菇上碼上蒜蓉,蔥花,剁椒(也可放辣椒圈之類)加入適量生抽,少許鹽,少許醋
  • 步驟 4/4
    鍋燒熱,放少許油,油熱後澆在蒜蓉蔥花上,最後撒上烘烤過的芝麻
釋出於 2018-11-01
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