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常見的泰國街頭小吃香蕉可麗餅,適合在家制作,簡單美味,誰還要去外面吃!
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岫煙priority

快手的下午茶點名單中不能沒有可麗餅,做法簡單,口感軟嫩,再隨意搭配自己喜歡的水果或是奶油,美味又營養。放了香蕉和巧克力醬,百搭喲!

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 一個
牛奶 85G
低粉 40G
香蕉 一根
巧克力 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所需要的材料
  • 步驟 2/9
    把牛奶和雞蛋混合攪拌均勻
  • 步驟 3/9
    麵粉過篩加入
  • 步驟 4/9
    用手動打蛋器混合成細膩的麵糊,靜置十分鐘
  • 步驟 5/9
    平鍋小火預熱,把麵糊全部倒入平鋪在鍋底(蘇泊爾的鍋很大,如果是小鍋可以分幾次煎 )
  • 步驟 6/9
    當邊緣變白時可以翻面再煎30秒
  • 步驟 7/9
    起鍋,從中間對半切開,香蕉片準備好
  • 步驟 8/9
    巧克力隔熱水融化,擠在可麗餅上即可
  • 步驟 9/9
    配著無花果醬吃也不錯
小貼士

最簡單卻好吃的版本,材料裡沒糖,任何人都可以吃。

釋出於 2019-05-22
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