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醬三絲
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新妹兒oba

四季豆、土豆、胡蘿蔔都是我們平時經常吃的健康食材。這道炒菜雖然是全素的,但搭配均衡、營養豐富,真的是健康又美味。

時間:10分鐘內
食材
四季豆 150g
土豆 150g
適量
適量
大蒜 適量
豆瓣醬 適量
胡蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    四季豆去兩頭切絲
  • 步驟 2/8
    胡蘿蔔、土豆切絲,大蒜切末
  • 步驟 3/8
    起油鍋,煸香蒜末
  • 步驟 4/8
    放入四季豆煸炒一會
  • 步驟 5/8
    再放入胡蘿蔔、土豆
  • 步驟 6/8
    放鹽
  • 步驟 7/8
    放豆瓣醬
  • 步驟 8/8
    翻炒均勻即可
小貼士

四季豆一定要熟透

釋出於 2023-01-03
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