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麻醬三絲
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際糙低棠巡

冬天，適當吃一些涼拌菜對人體是非常有好處的，可以清熱潤燥。這道用蘿蔔、黃瓜、胡蘿蔔拌的小菜，口感爽脆，有麻醬的香氣，很開胃。

時間:10分鐘內
食材
蘿蔔 200g
胡蘿蔔 1根
黃瓜 1根
芝麻醬 適量
撈拌汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    原料洗淨備用。
  • 步驟 2/8
    黃瓜去皮切絲。
  • 步驟 3/8
    胡蘿蔔和蘿蔔都切成細絲。放在盤中。
  • 步驟 4/8
    碗中放少許麻醬。
  • 步驟 5/8
    加入適量撈拌汁。
  • 步驟 6/8
    和勻。
  • 步驟 7/8
    澆在菜絲上。
  • 步驟 8/8
    拌勻即可。
小貼士

1：撈拌汁已經有鹽分，不用再加別的調料。

釋出於 2019-09-18
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