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青椒皮肚
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想喝醉

皮肚中含有人體所必需的蛋白質、氨基酸、碳水化合物比豬肉高4倍多，脂肪的含量卻是豬肉的1/2，皮肚中還含有大量的微量元素，能促進新陳代謝，又能滋顏潤膚，長期食用，使您青春永駐。皮肚色澤黃白、質地脆酥、孔狀均勻、塊形空整、口感鮮美。

食材
青椒 兩個
皮肚 適量
油 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
雞精 適量
豆瓣醬 適量
蔥姜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋中入油，炒香蔥姜，加豆瓣醬炒香。
  • 步驟 2/5
    加入皮肚翻炒一會。
  • 步驟 3/5
    加鹽，胡椒粉翻炒一會。
  • 步驟 4/5
    加青椒翻炒一會。
  • 步驟 5/5
    最後加入雞精即可出鍋。
釋出於 2024-01-27
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