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醬香粉條肉水餃
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場控男帝乘

昨天包的薺菜餡的餃子,兒子說他不喜歡吃薺菜,於是單獨給他包了這份醬香粉條肉水餃,味道鮮美,醬香味十足,兒子吃了一盤呢!

時間:10-30分鐘
食材
麵糰 200g
粉條 50g
精肉餡 100g
適量
黃豆醬 適量
蔥末 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    粉條煮透
  • 步驟 2/11
    剁碎
  • 步驟 3/11
    放肉餡、蔥末
  • 步驟 4/11
    放黃豆醬、雞精、油,拌勻
  • 步驟 5/11
    麵糰一塊
  • 步驟 6/11
    切小劑子
  • 步驟 7/11
    壓皮
  • 步驟 8/11
    放餡兒
  • 步驟 9/11
    捏好
  • 步驟 10/11
    一個一個捏好
  • 步驟 11/11
    下鍋煮熟即可
小貼士

粉條煮透後,過一下涼水再剁碎。

釋出於 2022-04-26
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