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醬椒蒸排骨
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一兩cite

醬椒和剁椒不同,剁椒是用紅色的辣椒做的,而醬椒是用綠色的辣椒做的。我非常喜歡醬椒,麻辣夠味,不僅可以蒸魚頭,也可以用來蒸排骨,解膩又爽口!非常好吃!!!

時間:10-30分鐘
食材
肋排 400g
醬椒 20g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    食材圖
  • 步驟 2/5
    肋排擇洗乾淨,放入蒸盤,加入醬椒拌勻
  • 步驟 3/5
    醃製1小時左右
  • 步驟 4/5
    放入蒸鍋中
  • 步驟 5/5
    旺火蒸熟,熄火盛出
小貼士

蒸排骨的時間由排骨大小來掌控

釋出於 2023-01-13
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