酸辣椒蒸排骨 - 酸辣椒蒸排骨的做法,酸辣椒蒸排骨怎麼做好吃,酸辣椒蒸排骨的家常做法 - 京細菜譜

酸辣椒蒸排骨

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剛毅

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豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。適宜於氣血不足，陰虛納差者；溼熱痰滯內蘊者慎服；肥胖、血脂較高者不宜多食。

時間:10-30分鐘

食材

排骨 500g

酸辣椒 100g

油適量

鹽適量

豆豉適量

烹飪步驟

步驟 1/9

食材；排骨，酸辣椒，豆豉。
步驟 2/9

排骨切塊過開水。
步驟 3/9

用清水再衝洗待用。
步驟 4/9

少放油，倒進排骨加鹽炒勻。
步驟 5/9

放進豆豉炒香。
步驟 6/9

辣椒碼碗底，
步驟 7/9

再放進過好油的排骨。
步驟 8/9

放進鍋裡隔水蒸。
步驟 9/9

調至提成骨檔即可。

小貼士

簡單開胃下飯菜。

釋出於 2023-05-25