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爆炒雙椒
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醜圛袁命題壽

微辣，雙椒經過爆炒較清香，新增醬香，下飯菜。

時間:10-30分鐘
食材
青尖椒 2根
線椒 1根
火腿腸 3片
花椒 少量
蔥絲 適量
油鹽醬 適量
炸肉醬 1勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    基本材料，沒用完。
  • 步驟 2/5
    切絲完後，和醬及花椒
  • 步驟 3/5
    炒鍋內放油，小火將花椒烹香 。放入蔥絲和線椒絲入鍋內爆炒
  • 步驟 4/5
    炒香後放入綠尖椒絲翻炒，最後放入炒醬，醬油和少許鹽。
  • 步驟 5/5
    裝盤。嘿嘿，開吃。
小貼士

前期小火後期大火。

釋出於 2022-04-09
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